Csodák 2 négyzetméteren


"Konyha? Ugyan már, ez csak főzőfülke!"


Úgy gondoltam, bebizonyítom az ellenkezőjét: két négyzetméteren is lehet káprázatos ételeket készíteni. 
Ez az én kis Panelkonyhám. 


Felszerelésben megegyezik egy jobb kollégiumi konyha alapfelszerelésével - többek közt azért, mert az edényeim 90 százaléka akkor került hozzám, mikor a húgom hazaköltözött a kollégiumból.  
Ami ehhez képest extra az a wok-om, a fokhagymaprésem és egy kézi botmixer, ami tud habot is verni, de nem egy felsőkategóriás csúcsteljesítményű eszközt kell elképzelni: a cukros tojásba például már beleakad.



Újpalotán lakunk. Itt a közelben van egy Tesco, egy Lidl és egy piac. Az ételekhez a hozzávalókat többnyire innen szerzem be, kivéve ha nem valami extra szuperspéci fűszerre van szükségem. Azért hajlandó vagyok elmenni a Vásárcsarnokig is, de mostanában fedeztem fel, hogy Ázsia Centerben remek kis ázsiai élelmiszer bolt van, és még alkudni is lehet. Igaz semmire nincs ráírva magyarul, hogy mi az, de ha az ember tudja mit keres, akkor megtalálja.


Megjegyzések

Népszerű bejegyzések